মেনু বন্ধ করুন

নুডলস দিয়ে ৫ পদের মজার রান্না রেসিপি

নুডলস দিয়ে ৫ পদের মজার রান্না রেসিপি

নুডলস দিয়ে ৫ পদের মজার রান্না রেসিপি

নুডলস দিয়ে ৫ পদের মজার রান্না রেসিপি। নুডলস আমরা ছোট বড় সবাই পছন্দ করি। রান্না হচ্ছে একটা শিল্প। শিল্পটাকে মন থেকে করলে খেতেও আনন্দ পাওয়া যায়। আজকে আপনাদের আমি শিখাব নুডলস দিয়ে ৫ পদের মজার রান্না। যেটা ঝট করে বানিয়ে চট করে খেতে পারবেন।

নুডলস দিয়ে ৫ পদের রান্না রেসিপি

নুডলস দিয়ে ৫ পদের মজার রান্না রেসিপি ,  নুডলস দিয়ে বিভিন্ন রান্না দেখে নিন—-।।.

১-নুডলস পাকোড়া

নুডলস দিয়ে ৫ পদের মজার রান্না রেসিপি

উপকরণ লাগবে-

  •  নুডলস
  • পেঁয়াজ কুচি
  •  রসুন কুচি
  •  ক্যাপসিকাম কুচি
  •  গাজর কুচি
  • গোলমরিচ গুঁড়ো
  • নুন স্বাদ মতো
  • ময়দা বা চালের গুঁড়ো
  • সয়া সস বা টম্যাটো সস ( আপনি চাইলে নাও ব্যবহার করতে পারেন)
  •  ডিম
  •  তেল পরিমাণমতো

প্রস্তুত প্রনালীঃ

  • প্রথমে নুডলস  সেদ্ধ করুন
  • এরপর সব  উপকরণ  পাত্রে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন ,
  • মিশ্রণে নুডলস দিন ,
  •  তারপর হাতের সাহায্যে গোল গোল করে নিবেন
  • গরম তেলে ভেজে নিবেন। বাদামি হলে নামিয়ে নিবেন

তারপর পরিবেশন করুন মজাদার পাকোড়া।

২- নুডলস রোল

নুডলস দিয়ে ৫ পদের মজার রান্না রেসিপি

উপকরণ লাগবে-

  •  নুডলস হাফ প্যকেট
  • সিদ্ধ আলু
  •  লবন
  • ময়দা
  • পেঁয়াজ কুচি
  •  রসুন কুচি
  •  গাজর কুচি
  • গোলমরিচ
  •  তেল

প্রস্তুত প্রনালীঃ

  • প্রথমে নুডলস সেদ্ধ করে নিন।
  • এবার ময়দা মেখে  পাতলা রুটি আকার বানাবেন,
  • রুটির  উপর সব উপকরণ দিয়ে রোল করে নিতে হবে
  • তারপর দুই দিক এর খোলা অংশ মুড়ে দিতে হবে
  • গরম তেলে ভেজে নিন।

সহজেই হয়ে গেলো নুডলস এর রোল।

নুডলস দিয়ে ৫ পদের মজার রান্না রেসিপি এর আর ৩ পদ দেখে নিন-

৩- নুডলস সিঙ্গাড়া

নুডলস দিয়ে ৫ পদের মজার রান্না রেসিপি

উপকরণ লাগবে:

  • নুডলস হাফ প্যকেট বা ফুল
  • পেঁয়াজ কুচি
  • ১কাপ ময়দা এবং আটা ১/২কাপ
  •  হাফ কোয়া রসুন কুচি
  •   ক্যাপসিকাম কুচি
  • ২ টা কাঁচামরিচ কুচি
  •  লবন স্বাদমতো
  •  তেল পরিমাণমতো

প্রস্তুত  প্রনালীঃ

  • প্রথমে নুডলস সেদ্ধ করুন।
  •  কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ , রসুন, ক্যাপসিকাম , লঙ্কা, লবন দিয়ে ভাজুন
  • নুডলস দিন নাড়াচাড়া করুন।( এতে সয়া সস বা টম্যাটো সস দিতে পারেন )
  •  এবার মিশ্রণকে পাত্রে ঢেলে রাখুন।
  • আটা এবং ময়দা ভালোভাবে মিশিয়ে মেখে নিন
  • তারপর সিংগারার আকার করে ভিতরে মিশ্রণ দিয়ে বানান
  • এটাকে তেলে ভেজে নিন

এইতো আপনি বানিয়ে ফেললেন মজার দারুন রেসিপি।

৪-নুডলস এর সেমাই

নুডলস দিয়ে ৫ পদের মজার রান্না রেসিপি

উপকরণ লাগবে-

  • নুডলস এক প্যাকেট
  • চিনি
  •  আধা লিটার দুধ
  • তেজপাতা
  • দারুচিনি
  • এলাচ
  • গোলমরিচ
  • লং
  • লবণ

প্রস্তুত প্রণালী-

  • দুধ এর মধ্যে গরম মশলা দিয়ে জাল করবেন
  • নুডলস দিবেন দুধে
  • চিনি এবং লবণ পরিমাণ মতো দিবেন
  • সিদ্ধ আর ঘন হয়ে আসলে নামিয়ে নিবেন

৫-নুডলস স্যুপ

নুডলস দিয়ে ৫ পদের মজার রান্না রেসিপি

উপকরণ লাগবে

  • নুডলস ১ প্যকেট
  • ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  • লবন স্বাদ মতো
  • ১কাপ গাজর কুচি
  •  ১ কাপ বাঁধা কপি কুচি
  • ২ টা ডিম
  •  ১/২ কোয়া রসুন কুচি
  • ১ পেঁয়াজ কুচি
  •  তেল সামান্য পরিমাণ

প্রস্তুত প্রণালী:

  • নুডলস সেদ্ধ করে নিন
  •  কড়াইতে সামান্য তেল দিন সব সবজি দিন আর নাড়াচাড়া করুন
  • এবার নুডলস দিন, লবন, গোলমরিচ দিন, অল্প পানি দিন ।
  •  ডিম ফাটিয়ে দিয়ে দিন।
  • তারপর আবার নাড়াচাড়া করুন।
  • কিছুক্ষন পর নামিয়ে নিন।

এই ছিল নুডলস এর ৫ পদের রান্না। আপনারা করোনা কালীন সময়ে ঘরে বসে  কি খেতে চান ,আমাদের কমেন্ট করে জানাতে পারেন। আমরা হাজির হব সে সব রেসিপি নিয়ে।

আমাদের ফেসবুক পেইজে লাইক কমেন্ট করে সাথেই থাকুন।

ধন্যবাদ

মন্তব্য করুন

%d bloggers like this: